Donnerstag, 27. Mai 2021

Vermouth de Cologne Rosé


Der Geruch des Kölners Vermouth ist deutlich von Beeren geprägt, allen voran erkennt man die Erdbeere heraus.
Die Vermouth-typische Weinnote kann man nur ganz leicht wahrnehmen und im allgemeinen ist der Vermouth vom Geruch her sehr süß.

Geschmacklich ist der Vermouth angenehm beerig und nur leicht Bitter, nicht so wie andere Vermouths.
Man kann die Erdbeere nicht so leicht erkennen wie im Geruch, leichte Nuancen von Himbeere sind hingegen eher wahrzunehmen.

Als Longdrink mit Fever-Tree Premium Wild Berry ist der Vermouth eine sehr angenehme berrig-fruchtige Mischung, da sich die beerigen Aromen des Fever-Trees mit den beerigen Aromen des Vermouth's elegant vereinen. Die Mischung bleibt zwar am Anfang leicht Bitter, aber das verfliegt sehr schnell und wird angenehm süß. 

Fazit: Pur ist der Vermouth de Cologne Rosé schon angenehm fruchtig und lecker, aber als Mischung mit einem beerig-fruchtigen Mixer wird das ganze erst richtig lecker.
Im Sommer ist dieses definitiv gut gekühlt mein neuer Lieblingslongdrink

Mittwoch, 19. Mai 2021

Vermouth de Cologne Blanco

Der Geruch des Wermuts aus Köln ist anfänglich sehr süßlich und im ganzen sehr Frisch und Fruchtig. Im einzelnen kann man am leichtesten den Pfirsich und auch einen Hauch von Limette herausriechen. Des weiteren habe ich auch eine leichte Weinnote wahrgenommen, die ich auch als sehr frisch und fruchtig empfand.

Geschmacklich ist der Vermouth de Cologne anfangs lecker süßlich und wird dann leicht bitter. Es macht sich hier eher die frische Limette bemerkbar und verleiht den Geschmack eine angenehme Frische. Der Pfirsich ist meiner Empfindung nach nur leicht heraus schmeckbar, aber er verleiht dem Vermouth trotzdem einen guten fruchtigen Geschmack.

Als sommerlicher Longdrink mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ist der Vermouth de Cologne durchaus zu empfehlen. Ich habe noch eine leichte Brise des Pfirsichs wahrgenommen, allerdings sind die anderen Zutaten leider eher untergegangen. 

Fazit: Ich habe bisher zwar noch nicht so viele Wermut probiert, aber unter den ganzen die ich bisher probiert habe, hebt sich der Vermouth de Cologne Blanco deutlich hervor und ist dabei wirklich lecker. 😋

Vor allem die anfängliche süße und dann der leicht Bittere Geschmack am ende sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis.

Pur einfach nur lecker - Als Longdrink wie vom Hersteller angegeben (8cl Vermouth, 12cl Tonic Water) ist der Longdrink sehr angenehm und vor allem sehr frisch - Für den Sommer also nahe zu perfekt.

Samstag, 8. Mai 2021

Talisker Single Malt Scotch Whisky

Der Geruch des Single Malts ist stark vom Raucharoma geprägt, dennoch kann man eine leicht Fruchtigenote wahrnehmen. Des weiteren kann man auch eine sehr leichte Alkoholnote in der Nase wahrnehmen.

Geschmacklich ist der 10-jährige Talisker Single Malt anfangs angenehm fruchtig und leicht süßlich im Mund. Nach kurzer Zeit entfaltet sich dann wieder die stark rauchige Note im Mund. Der lange Abgang des Single Malts ist auch wieder stark rauchig.

Fazit: Der 10-jährige Talisker Single Malt ist wirklich sehr Lecker meiner Meinung nach, vor allem wenn man sowieso eher die rauchigen Whiskys mag. Er ist leicht fruchtig und hat auch eine rauchige Seite, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Ich werde diesen Whisky definitiv weiter empfehlen.

Mittwoch, 5. Mai 2021

Negro Zafiro Tequila

Bereits beim Einschenken, des klaren, eher wässrigen Tequilas sieht man ein schönes Schlieren im Glas (= Im Fachjargon Kirchenfenster genannt).

Beim Riechen in einem Noseing-Glas kann man kaum den Alkohol von 40 Volumen-Prozent herausriechen, dagegen kann man jedoch einen leicht fruchtig angehauchten Geruch wahrnehmen.
Ich schätze dieser fruchtige Geruch erschließt sich durch die Agave, leider weiß ich nicht genau wie diese riecht. Der Geruch bleibt hierbei sehr Mild und angenehm.

Auch geschmacklich überzeug der Negro Zafiro Tequila mit einem angenehm milden Geschmack, der Abgang ist lang und geprägt von Agave, diese ist aufjedenfall deutlich schmeckbar.
Im Gaumen ist der Tequila eher wässrig, eine leichte Schärfe kann man anschließend im Gaumen spüren, diese hält sich jedoch sehr angenehm.

FAZIT: Am Anfang hat man ein eher mulmiges Gefühl, da wahrscheinlich jeder schonmal seine Erfahrungen mit Tequila gemacht hat. Man kann jedoch sagen, dass dieser Tequila auch wirklich ein Tequila ist, gegenüber manchen bekannteren Marken welche mit Salz und Zitrone getrunken werden müssen – Da man diesen Tequila ohne jegliche beilagen Trinken kann, sagt es deutlich etwas über die Qualität des Negro Zafiro aus.

Samstag, 1. Mai 2021

Ciroc Vodka

Beim Geruch merkt man definitiv einen leichten Weizengeruch, wie bei Vodka üblich, auch eine leichte Alkoholnote kann man in der Nase wahrnehmen.

Geschmacklich trumpft der Ciroc mit einem leichten Traubengeschmack auf, allerdings ist auch hier eine leichte alkoholische Note wahrnehmbar. 
Der Abgang ist eher kurz und sehr von den Trauben geprägt.

Gemischt mit Bad Pyrmonter Bitter Lemon

Als Longdrink ist leider nicht mehr viel vom Eigengeschmack des Vodkas spürbar, leider ist auch der Traubengeschmack des Vodkas nicht mehr herausschmeckbar.

Fazit: 

Der Ciroc ist geschmacklich definitiv mal etwas anderes mit seinem leichten Traubengeschmack, allerdings ist er leider nicht so mild wie andere Vodkas in diesem Preissegment. 
Eine leichte alkoholische Note ist pur definitiv merkbar. Aber als Mixer in einem Cocktail ist der Ciroc bestimmt sehr gut geeignet.