Mackenstedter Krauts Kräuterlikör

Der Mackenstedter Krauts Kräuterlikör zeichnet sich in seinem Geruch deutlich durch Lakritze aus, dazu kann man ganz leicht eine Note Kümmel wahrnehmen.

Hierbei ist der Alkoholgehalt von 30 Volumen Prozent kaum herauszuriechen.

Im Geschmack ist der Kräuterlikör sehr süßlich & stark geprägt von Lakritze, welche sich deutlich im Vordergrund hervorhebt. Dazu gesellt sich im Hintergrund ein leichter Geschmack von Kümmel.

Was im Geschmack deutlich positiv auffällt, ist dass der Kräuterlikör für seine 30%.vol sehr mild ist & leicht getrunken werden kann.

Zum Fazit:

Wer den Geschmack von Lakritze mag, macht mit dem Krauts Kräuterlikör von Mackenstedter definitiv nichts falsch, die leichte Kümmelnote ist nicht zu aufdringlich, sodass man sich nicht dran stören könnte.

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon

Der Woodford Reserve Kentucky straight Bourbon ist ein Whiskey der nicht nur sehr edel aussieht sondern auch was zu bieten hat. Die kräftige Bernstein Farbe lädt dazu ein diesen unbedingt probieren zu wollen. Durch den echten Korken ertönt ein Schönes Plopp Geräusch beim öffnen der Flasche welches gleichzeitig ein paar Aromen wie Sattes Getreide, Kräftiges Holz, Intensive Gewürze, Süße Früchte und Florale Noten mit sich bringt und den Woodford Reserve Bourbon unverwechselbar machen. Beim Geschmack zeigt der Whiskey seine Komplexität mit Noten von Minze, Tabak, Leder, Frucht, Toffe und Gewürzen. Besonders auffallend ist das der Whiskey sehr weich und sanft im Abgang ist. Der Abgang bringt eine lang anhaltende leicht brennende würzige Note mit sich.

Tanqueray Royale

Beim Öffnen der Flasche kommt einem schon der starke beerige Geruch entgegen, das Gin-typische Wacholderaroma kann man hingegen eher beiläufig wahrnehmen. Im allgemeinen ist der Duft des Tanqueray Royale eher süßlich und die Alkoholnote sucht man hier im Geruch vergeblich.

Der Geschmack des Royalen Tanquerays ist überraschend Beerig, wobei man hauptsächlich natürlich die Johannisbeere herausschmecken kann. Und durch die Johannisbeere ist der Gin auch leicht süßlich, aber dennoch sehr Geschmacksintensiv. Von den 41,3% vol. kann man nur eine leichte Note herausschmecken, was aber wirklich nur sehr gering ausfällt. Auch im Abgang ist der Tanqueray Royale sehr beerig mit einem leichten Hauch von Wacholder. Der Geschmack verweilt ein bisschen im Gaumen und ist sehr angenehm.

Als Longdrink mit Tonic Water gesellt sich zum frischen Zitrusaroma des Tonic Waters eine leichte beerige Note. Dadurch wird auch der sonst so bittere Geschmack effektiv abgeschwächt.

Fazit: Schon Pur ist der Tanqueray Royale ein sehr erfrischender Gin, gekühlt wahrscheinlich sogar noch erfrischender. Er ist wirklich sehr Beerig im Geschmack, was ich vor dem Probieren so nicht erwartet hatte. Als Longdrink büßt er leider etwas von seinem wirklich guten Geschmack ein, aber ist dennoch sehr empfehlenswert.

Tanqueray Sevilla

Der Tanqueray Sevilla zeichnet sich bereits im Geruch durch eine sehr ausgeprägte Orangennuancen aus. Die typische Wacholdernote ist eher schwach wahrnembar, dagegen jedoch kann man einen dezenten Hauch Rosmarin herausriechen. 

Auch geschmacklich spiegelt sich die Orange deutlich gegenüber den anderen Noten wieder, den Wacholder schmeckt man aber leicht heraus. Beim Probieren ist auffällig, dass man eine leichte Nuance von Zitruszechten wahrnimmt. 

Der Tanqueray Sevilla gemischt mit Tonic Water ist ein perfekter Sommerdrink, durch den milden Sevilla verliert auch das Tonic Water einiges an bitteren Nuancen. Der Sevilla bleibt angenehm fruchtig und geprägt von Orangen - Für Wärmere Sommertage definitiv eine Empfehlung.

Tanqueray London Dry Gin

Geruchlich ist der Tanqueray London Dry Gin sehr ursprünglich, Man kann klar eine starke Wacholdernote wahrnehmen, aber man riecht auch klare Zitronenaromen heraus. Seine 47,3% vol. kann man im Geruch geringfügig wahrnehmen.

Der Geschmack des London Dry Gins ist stark Wacholderlastig gepaart mit dezenten Zitrusgeschmack und auch einen sehr leichten erdigen Geschmack kann man herausschmecken. Auch hier macht sich sein relativ hoher Alkoholgehalt nur sehr leicht bemerkbar. Der Abgang ist von Wacholder geprägt und dadurch eher länger wahrnehmbar.

Als Longdrink mit Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ist leider nur die Zitrusnote des Tonic Waters herausschmeckbar, aber dies ist wohl auf mein Standardmischverhältniss zurückzuführen.

Als Fazit kann man sagen, dass der Tanqueray London Dry Gin sich sehr auf den Ursprung des London Dry Gins konzentriert und wirklich die Wacholderbeere in den Vordergrund stellt, wie es eigentlich auch bei einem London Dry Gin sein soll. Und um die Bitterkeit ein bisschen Einheit zu gebieten hat Tanqueray dann noch eine gute Brise Zitrone dazu getan. Wenn man Gin mag ist der Tanqueray Gin bestimmt eine ursprüngliche gute Alternative, allerdings ist er nicht wirklich was für mich.

Vermouth de Cologne Rosé

Der Geruch des Kölners Vermouth ist deutlich von Beeren geprägt, allen voran erkennt man die Erdbeere heraus.

Die Vermouth-typische Weinnote kann man nur ganz leicht wahrnehmen und im allgemeinen ist der Vermouth vom Geruch her sehr süß.

Geschmacklich ist der Vermouth angenehm beerig und nur leicht Bitter, nicht so wie andere Vermouths.

Man kann die Erdbeere nicht so leicht erkennen wie im Geruch, leichte Nuancen von Himbeere sind hingegen eher wahrzunehmen.

Als Longdrink mit Fever-Tree Premium Wild Berry ist der Vermouth eine sehr angenehme berrig-fruchtige Mischung, da sich die beerigen Aromen des Fever-Trees mit den beerigen Aromen des Vermouth's elegant vereinen. Die Mischung bleibt zwar am Anfang leicht Bitter, aber das verfliegt sehr schnell und wird angenehm süß. 

Fazit: Pur ist der Vermouth de Cologne Rosé schon angenehm fruchtig und lecker, aber als Mischung mit einem beerig-fruchtigen Mixer wird das ganze erst richtig lecker.

Im Sommer ist dieses definitiv gut gekühlt mein neuer Lieblingslongdrink

Vermouth de Cologne Blanco

Der Geruch des Wermuts aus Köln ist anfänglich sehr süßlich und im ganzen sehr Frisch und Fruchtig. Im einzelnen kann man am leichtesten den Pfirsich und auch einen Hauch von Limette herausriechen. Des weiteren habe ich auch eine leichte Weinnote wahrgenommen, die ich auch als sehr frisch und fruchtig empfand.

Geschmacklich ist der Vermouth de Cologne anfangs lecker süßlich und wird dann leicht bitter. Es macht sich hier eher die frische Limette bemerkbar und verleiht den Geschmack eine angenehme Frische. Der Pfirsich ist meiner Empfindung nach nur leicht heraus schmeckbar, aber er verleiht dem Vermouth trotzdem einen guten fruchtigen Geschmack.

Als sommerlicher Longdrink mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ist der Vermouth de Cologne durchaus zu empfehlen. Ich habe noch eine leichte Brise des Pfirsichs wahrgenommen, allerdings sind die anderen Zutaten leider eher untergegangen. 

Fazit: Ich habe bisher zwar noch nicht so viele Wermut probiert, aber unter den ganzen die ich bisher probiert habe, hebt sich der Vermouth de Cologne Blanco deutlich hervor und ist dabei wirklich lecker. 😋

Vor allem die anfängliche süße und dann der leicht Bittere Geschmack am ende sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis.

Pur einfach nur lecker - Als Longdrink wie vom Hersteller angegeben (8cl Vermouth, 12cl Tonic Water) ist der Longdrink sehr angenehm und vor allem sehr frisch - Für den Sommer also nahe zu perfekt.