Der Geruch des Pampero Aniversario ist dominiert von süßen Honig, eine fruchtige Note und leichte Vanille machen sich im Hintergrund bemerkbar. Die alkoholische Schärfe in der Nase ist hier nicht herausriechbar.
Im Geschmack ist dieser Blended Rum angenehm würzig und man schmeckt auch ein bisschen den süßen Honig heraus. Desweiteren macht sich hier eine leichte alkoholische Schärfe bemerkbar, die allerdings nicht ausgeprägt ist und daher nicht wirklich schlimm ist. Der Abgang ist eher lang und würzig.
Als Longdrink mit Cola verleiht der Pampero Aniversario der Cola den rumtypischen Vanille Nachgeschmack mit einem Hauch extra Würze.
Mein Fazit zu den Pampero Aniversario ist man kann ihn pur trinken, allerdings würde ich ihn eher als Longdrink oder evtl auch in Cocktails empfehlen.
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