Samstag, 14. November 2020

Remy Martin VSOP Mature Cask Finish


Der Remy Martin Fine Cognac verzeichnet bereits durch seine typischen Cognac Aromen, einen angenehmen Duft, wobei der Cognac ebenfalls etwas nach Vanille, leicht Blumig und nach Eiche riecht. Der Geruch der Eiche kommt hierbei durch das Finish (Lagerung im Eichenholzfass zur Vollendung).

Auch Geschmacklich macht sich hier ein blumiges Aroma, eine leichte süße, das Aroma der Vanille und ein Hauch Eiche bemerkbar, was insgesamt einen abgerundeten und milden Geschmack ausmacht.

Farblich wirkt der Remy Martin mit einer schönen Kupfer/Bernsteinfarbenden Optik sehr edel, leider ist die Farbe nicht natürlich belassen, sondern durch Farbstoff ergänzt.


Remy Martin VSOP mit Fever Tree Ginger Ale

Mit dem Ginger Ale von Fever-Tree, wird der Geruch des Remy Martin leider deutlich unterdrückt, weshalb dieser kaum zur Geltung kommen kann.

Geschmacklich spiegelt sich das ähnlich wie beim Geruch wieder, hier übertönt der Geschmack des Ginger Ale’s den Geschmack des Remy Martin V.S.O.P, weshalb nur noch wenige Aromen wahrgenommen werden können.

Bei dieser Mischung handelt es sich um eine Mischung mit Premium Mixern (Fever Tree Ginger Ale), persönlich kann ich jedoch sagen, dass ich den Remy Martin lieber Pur trinke, da sich nur so die gesamten Aromen herausschmecken lassen. 

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