Der Botucal riecht halt wie Rum, allerdings gibt es auch einen leicht fruchtigen Duft der sich allerdings nur leicht bemerkbar macht. Vom Geschmack her ist der Botucal sehr mild, es entsteht zu keiner Zeit ein brennen, weder im Mund noch im Abgang. Er schmeckt sehr cremig. Man schmeckt ein bisschen Vanille und auch honig raus, was den Botucal sehr angenehm zu trinken macht. Allerdings ist er auch ein bisschen rauchig. Man schmeckt auch das er gut gereift ist, finde ich. Man kann ihn pur sehr gut trinken, allerdings ist es kein Rum den man länger trinken kann. Meiner Meinung nach sollte man vom Botucal 2 Gläser am Tag trinken, da er sonst ziemlich einseitig wird (und ja auch nicht gerade preiswert ist). Wenn man den Botucal mit Cola mischt verleiht er der Cola eine leichte Würze und durchaus auch ein bisschen mehr süße. Allerdings empfehle ich den Botucal pur zu trinken, da er einfach nicht in der Preisklasse zum Mischen liegt. Man kann ihn auch bestimmt gut für Cocktails benutzen, allerdings habe ich das nicht probiert. Und da man ja nicht jeden Tag Cocktails trinkt ist er dafür wohl eher zu empfehlen, als ihn mit Cola zu mischen.
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