Mittwoch, 24. März 2021

Gin de Cologne Orange


Beim einschenken ins Glas kann man schon die typische leichte Wacholder Note in der Nase wahrnehmen, wozu sich ein klar definierbarer Orangengeruch gesellt. Im ganzen ist der Geruch sehr frisch und angenehm. Den Alkoholgehalt von 42% vol. kann man im Geruch allerdings nur wahrnehmen, wenn man den Gin pur länger atmen lässt.

Geschmacklich ist die Wacholderbeere, ganz Gintypisch, klar und definitiv herausschmeckbar. Die Orange kann man klar von den anderen Zitrusfrüchten herausschmecken und ist definitiv der Geschmacksträger. Eine leichte Brise vom typischen Alkoholgeschmack ist gegenwärtig, aber nicht weiter störend. Der Abgang ist mittelmäßig lang und dort kommt die Orange erst richtig zum Tragen, und wird dann von einem Hauch Wacholder begleitet, die somit perfekt zusammen harmonieren.

Mit Tonic Water gemischt als Longdrink ist der Drink durch das Tonic Water eher zitruslastig, allerdings kommt im Nachhinein die Orange des Gins leicht zum tragen.

Nun zum neuen Bad Pyrmonter Tonic Water. Das Tonic Water von Bad Pyrmonter wurde zusammen mit Barkeepern hergestellt um den Geschmack des Alkohols (natürlich insbesondern des Gins) nicht zu verdecken beziehungsweise noch zu verbessern. Das Tonic Water hat eine ganz leichte Zitrusnote, die meines Erachtens nicht so stark ist wie bei anderen Tonic Water Getränken anderer Herstellern. Desweiteten finde ich den Bittergeschmack des Bad Pyrmonter Tonic Water sehr angenehm im Vergleich zu anderen Produkten von anderen Herstellern. 

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